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類別 : 餐飲美食 |
| 作者: air020268 |
| 分享日期: 2009-03-05 17:23:03 |
| 標題: 自製泡菜火鍋 |
| 網友觀看人數: 226279 人 |
| 金額: 0 |
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真的是自製的唷!!
阿姨的同事給了她一些她們家自製的泡菜
我們三個室友試吃下來,他們覺得魚露的味道太重了,不太適合直接吃,而我卻反而覺得很好入口,也不會太辣
於是商量的結果是,我們決定來吃泡菜火鍋
約好了吃火鍋的時間,大家都盡量早點下班回家準備,這也是我們三個室友頭一次約好了要一起吃飯呢!
由於另外兩位室友都是屬於"欠腳"型(台語),買食材的部份就讓她們兩位去包辦,而我呢~就讓出我房間的場地讓大家吃火鍋!!
結果食材還真的滿多的,讓原本以為只是吃個小火鍋的我有點嚇到,我們加食材加水大概等同於一人吃ㄧ鍋的量吧,飽到一個不行阿~!
那泡菜弄成火鍋真的比直接吃來的好吃,泡菜味都釋放到湯裡,又不會有太重的魚露味,真的是美味的一餐唷!!
感謝阿姨的同事~~ |
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