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類別 : 餐飲美食
作者: sam
分享日期: 2006-12-24 10:36:59
標題: 快速煮蛋秘訣
網友觀看人數: 230794 人
金額: 10
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用電鍋煮蛋快速又便利,任何時候想吃就做,滿足一家人。
方法如下:
1先把雞蛋(或鴨蛋)圓端(另一端較尖)輕輕的敲一下,讓 蛋殼凹下一點點。
2拿廚房紙巾把蛋包裹(一或二個),用水全部浸濕,再放入電鍋中。
3按下開關,等開關自動跳起來後,再悶1~2分鐘,即可得香Q
又好吃的白煮蛋了。
4同(2)方法包裹,一次可煮1∼10個蛋。
2006-12-29 09:09:50  kelly_huang  60.250.142.207

不可以用水直接煮嗎?就像煮湯那樣...還是這樣煮比較好吃??

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