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類別 : 餐飲美食 |
| 作者: 小微 |
| 分享日期: 2008-12-23 16:30:05 |
| 標題: 新莊老街麻辣臭豆腐 |
| 網友觀看人數: 228547 人 |
| 金額: 130 |
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這美食顏色真的不討喜...
一付屎相+屎味...但還真好吃..
它位於新莊廟街夜市裡.....
在第一間廟再往前走一點...
有家生意特旺的麻辣臭豆腐店，七早八早的就坐滿客人了...
我跟美莉身手俐落的搶了一桌空位後，各點了一份『招牌麻辣臭豆腐』
這招牌的內容，包含了鴨血、臭豆腐、大腸、金針菇、香菇、豬肉、鹹酸菜等
喵的~
湯頭還真不賴^^
牆壁上說：湯頭是三十幾種中藥材熬煮而成(哇，三十幾種哩.....)
牆壁上還說，加湯一勺是20元.....(哇哩~加湯一勺還要20元...)
整碗招牌，除了臭豆腐臭外，鴨血還蠻入味的!
不過最棒的美味，就是那大腸頭了(好好ㄔㄛ~^^~)，
這美味的豬腸，也讓我想起了一位滑雪之友.....
在此我要鄭重推薦給鄧腸頭小姐..(恐尼.....這比辣上天的豬腸要好吃100倍)
豬腸味道帶有芳郁的中藥滷味，想必它事先滷過了，
渾厚的腸頭，更讓我相信它在被滷前，應該是很肥吱吱的.....
導致現在入味後，縮的剛剛好!
不便宜哩，
一碗130元大兩! ^^
PS. 另外，他的辣椒醬很特別，一小杓就快噴火了! 很特別的辣椒醬.... |
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