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類別 : 餐飲美食
作者: Emily
分享日期: 2009-06-11 23:44:04
標題: 鴨肉是補還是毒?
網友觀看人數: 227918 人
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最近恰巧有機會看了韓劇大長今,由劇中一再看來,韓國人好像認為鴨子是很好的補氣食材,跟我們老一輩的說法大相逕庭,我覺得各國的飲食各有傳承的智慧,
像是日本的味噌湯、納豆,韓國人的泡菜、海帶湯、豆芽湯,印度人的咖哩…
所以即使台灣老人家說鴨肉是毒,但我還是寧可相信它是補氣的好食物,
也許你們會笑我是寧爛物缺,那麼只好說聲抱歉囉~我大概就是這種人吧!

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