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類別 : 食品烹飪
作者: jghf01
分享日期: 2011-11-15 11:35:45
標題: 佔便宜就是吃虧
網友觀看人數: 226970 人
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最近一週,喵常帶同事媽媽自助餐剩下的菜餚回家。雖然喵說可以省去煮食的不便,但是事實上讓我很困擾。
原因有下:
1.我無法掌控菜色分配,要嘛煮得很不搭嘎,要嘛必須添購預期之外的食材以搭配現有的熟食。
2.已購入的食材本來就預估為一週量,多了熟食等於食物量超出一倍,所以熟食或我自己購入的食材會因為放太久丟掉。
3.為了在預期時間用完食材和熟食,可能會煮過量的菜餚導致剩菜,最後又進入放太久久而丟掉的窘境。
4.有放入該熟食的便當很容易整個餿掉,不但沒有佔便宜還要虧掉自己買的食材費用和加購便當的費用。

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