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類別 : 餐飲美食 |
| 作者: Ruth0624 |
| 分享日期: 2009-02-17 20:13:39 |
| 標題: 烤牛肉簡餐＋烤蒜頭一份半 |
| 網友觀看人數: 229441 人 |
| 金額: 235 |
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今天和朋友約在雙十路上的某家簡餐店吃飯，沒想到竟然『倒』了，令人不勝欷噓，偶然抬頭看到隔壁的隔壁的看到『寶樹餐館』，高中就在一中街打混的我一直到畢業工作都沒大進去過，因為覺得這應該是老式高價位的店家，沒想到看到門口簡餐類只需要150~160元，和朋友兩人就決定走了進去。
(外觀)位在雙十路上的寶樹餐館是一間專門經營炭烤料理的老店，從民國59年起開店營業至今已有32年的歷史。喜歡吃烤肉的朋友們應該有過一種經驗，就是某些炭烤店內的通風循環不佳，煙燻味常會滯留於衣服上，這是美中不足之處。寶樹餐館的通風設備和空調系統做的很好，一進門完全聞不到煙燻味，可以放心用餐。室內裝潢古樸素雅，樟木製成的桌椅，古色古香，牆上還鑲有立體木雕的鹿頭和羊頭，搭配綠色的牆面，從整體外觀看起來有著原始風味，這種感覺有點類似古典茶藝館的裝潢，變成了燒烤餐廳倒是別有一番風味！
（簡餐）烤牛肉簡餐，烤的香噴噴的牛肉，說不吃是偏中式還是泰式，外層的烤肉醬很對味，牛肉弄得很軟，沒吃過這種口感，讓人一吃就上癮。也不像一般簡餐店的烤肉，只有薄薄的幾片，這厚實的兩串烤肉烤得外酥內軟，別有一番風味。
（小菜）小菜共有兩碟，一個是醃蘿蔔，口感不是挺脆，酸酸甜甜的，吃起來很爽口，讓人會想再吃，另一個是醃大黃瓜，口味接近相同都是酸酸甜甜，不過比蘿蔔脆，讓人一口接一口，是很稱職的小菜，讓我在等待的時間中，嘴巴停不了。
（滷肉飯）更是一絕，原本想說是白飯，但這個滷肉飯可是香噴噴，滷肉油而不膩很下飯，讓人一口接一口的扒飯，滷肉飯不輸鬍鬚張的歐。不過，我下次會告訴老闆，滷肉少一點，不然飯多一點，對我而言太鹹啦，不過，朋友卻說剛剛好，所以，依照個人口味吧。 (烤蒜頭)人家說蒜頭有去寒排毒的功用，今天點了兩串，烤得沒有蒜頭的嗆味，軟軟的，沾上檸檬汁還不錯，只是對於我喜歡吃有嗆味的蒜頭的人，就有點不太像在吃『蒜頭』，感覺蠻奇妙的。
（總結）適合朋友吃飯，下次會再和朋友去吃。而且，我喜歡老店最後結帳的老奶奶的笑容，呵呵∼
ps.缺點就是老闆娘會帶著一點點的強勢推銷一盤青菜，我是沒有點啦，應該也不會不好吃就是。 |
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